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agua4

Page history last edited by Stella 10 years, 6 months ago

4. Proyectos: Cuba y Brasil

 


 

El poder de la comunidad: Cómo Cuba sobrevivió al “peak oil”

 

 

“Cuba tiene mucho que mostrar al mundo en cómo sobrellevar la adversidad energética.” Como Cuba ha puesto en marcha nuevas políticas y técnicas más sostenibles tras su “Pico del Petróleo”, precipitado por el colapso soviético durante el ‘91-’93, conocido como el “Periodo Especial”.

 

La escasez de reservas petroleras no solo transformaron la agricultura cubana. El país es pionero en el uso de energía renovable a pequeña escala y ha desarrollado un sistema de transporte muy eficaz, manteniendo al mismo tiempo su sistema de educación y salud gratuito para todos. Un enfoque médico preventivo y local también es parte de este cambio.

 

 

En Cuba, el periodo que siguió al colapso soviético es conocido como el Periodo Especial. El país perdió 80 por ciento de su mercado de exportación y sus importaciones cayeron en otro 80 por ciento. El producto interno bruto se desplomó más de un tercio. Un golpe que puso a Cuba en estado de choque. Ocurrían colapsos frecuentes en la planta de energía que funcionaba con petróleo, hasta 16 horas al día. La ingesta en calorías de los cubanos cayó un tercio. Encontrar la forma de obtener el pan para cada día se volvió la prioridad para muchos, si no es que la mayoría de los cubanos.”Esto se debió en parte al embargo estadounidense, pero también a la pérdida de un mercado internacional Cuba no pudo obtener suficientes alimentos importados. Además, sin un substituto de agricultura a grande escala basada en combustibles fósiles, la producción agrícola cayó drásticamente.

 

Desde principios de los años 90, un movimiento agricultor se ha difundido en Cuba, colocando a su capital de 2.2 millones de habitantes en el camino hacia la sostenibilidad. Un pequeño grupo de australianos (el “Equipo Verde”) ayudaron a este esfuerzo popular, viniendo a este país caribeño en 1993 a enseñar permacultura, un sistema basado en agricultura sustentable que usa mucho menos energía que la común.

 

El primer proyecto de demostración de permacultura fue montado con un subsidio de $26,000 por parte del gobierno cubano. A partir de esto nació el proyecto para el centro de demostración de permacultura urbana de la Fundación para la Naturaleza y Humanidad en Habana.

 

“Con esta demostración, la gente vio lo que pueden hacer en sus patios y azoteas”, dijo Carmen López, directora del centro de permacultura urbana, quien permanece parada al centro de su azotea entre parras, macetas y contenedores para composta hechos con llantas.

Desde entonces el movimiento se ha expandido rápidamente en los barrios de la Habana.

Hasta hoy, el centro de permacultura urbana de López ha capacitado a más de 400 personas y distribuido una publicación mensual llamada “El Permacultor”.

 

 

 

“La comunidad no sólo ha aprendido sobre permacultura”, dice López, “también hemos aprendido sobre la comunidad, a ayudar a la gente cuando hay necesidad de hacerlo”.

Entonces los cubanos comenzaron a sembrar productos orgánicos locales fuera de la pura necesidad, desarrollaron bio-pesticidas y bio-fertilizantes como sustitutos de petroquímicos e incorporaron más frutas y verduras a sus dietas.

 

Como no podían llenar los tanques de sus automóviles viejos, caminaron, usaron bicicletas, desarrollan un sistema de compartir vehículos, manejaron autobuses y usaron carretas. “Hay un infinidad de pequeñas soluciones”, dice Roberto Sánchez de la Fundación para la Naturaleza y Humanidad en Cuba. “Las crisis, cambios o problemas provocan muchas cosas como éstas, las cuales son básicamente adaptativas. Nos estamos adaptando”.

 

 


 

Enlaces Cuba

 

http://globalpublicmedia.com/transcripts/2735

 

http://ixquick.com/do/metasearch.pl?query=%22Cuba+peak+oil%22&cat=web&pl=ff&language=espanol

 

http://www.youtube.com/watch?v=-VHt5QchfdQ

 

 


 

Permacultura en Brasil

 

Aquí hay los Institutos de Investigación de Permacultura formados por PAL

 

 

 

 

Recogida de aguas de todos techos y superficies es común ahora, y esta agua se usa para alimentar una serie de charcas de piscicultura alrededor de la aula central (cada estanque tiene cría de pesces de diferentes tamaños)

 

 

La capacidad de ver patrones en el paisaje que desarrolla la permacultura hizo visible las antiguas chinampas todavía existentes en la Amazonia, que antiguamente, juntas con un sistema de cultivo muy sofisticado, pensamos aportaba gran abundancia y fertilidad para una población amazónica mucho más elevada de lo que originalmente se pensaba posible para la era pre-Hispánica de esta zona.

 

Todos los Institutos de Permacultura de PAL hacen uso muy artístico y educativo (multi-functional) de los numerosos estanques de ferrocemento que captan las aguas pluviales de todas superficies posibles.

 

El Instituto de Permacultura Amazónica tiene este centro en el medio de la selva, dónde investigan todo tipo de posibles soluciones para una futura Amazonia sostenible (la gran mayoría de selva se corta para alimentar a vacas de pequeños asentamientos, porqué se ha perdido el antiguo conocimiento de silvicultura / piscicultura de los pueblos nativos originales)

 

 

Más estanques de ferrocemento para piscicultura (la acuacultura es muy importante porqué se pueden crear sistemas mucho más fértiles de la terricultura, en climas de mucho sol y calor)

 

Los Institutos de PAL enfocan la creación de las infraestructuras esenciales para empoderar e independizar a los pequeños agricultores / silvicultores con las semillas, crías de animales domésticos y las acompañantes tecnologías para crear los piensos y suelos necesarios ... exactamente el enfoque opuesto de las grandes escuelas agrarias lindantes que todavía enfocan la gran escala y el uso de maquinaria, fertilizantes y pesticidas, a pesar de la trágica historia de destrucción que acompaña esta filosofía.

 

 


 

 

Enlaces America Latina

 

PAL

http://www.permacultura.org/

 

Permacultura: caminos de un movimiento global en América Latina

muy bueno como artículo panorámico

 

 

 


 

Volver a agua

 

1) el ABC del Agua,

2) Ahorrar y Ciclar,

3) Recojer y Almacenar,

4) Proyectos Cuba y Brasil,

5) Permacultura en Africa,

6) El Pico de Todo,

7) o la Cresta de la Ola,

8) Permacultura en Suiza e Italia,

9) Permacultura en India y Nepal,

10) el Dinero es el Agua o Sangre de nuestra Economía,

11) los Recursos que el Fluido del Dinero Transporta,

12) Transporte Sostenible

 

Estos enlaces son conectados abajo también, en el Manifiesto que es un pequeño resumen del todo

 


 

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